5 Tren Usaha Kuliner untuk UMKM di Tahun 2022

Seiring berjalannya waktu, semakin banyak orang yang tertarik untuk membuka bisnis. Hal tersebut membuat semakin banyaknya Usaha Mikro Kecil dan Menengah atau UMKM yang berkembang di Indonesia. UMKM juga bisa dijalankan melalui berbagai e-commerce Indonesia, tanpa harus mempunyai lokasi tertentu.

Salah satu bidang bisnis yang digemari oleh para pengusaha baru adalah di bidang kuliner. Ide bisnis kuliner untuk UMKM juga saat ini semakin beragam. Anda sedang mencari tren usaha atau ide bisnis kuliner yang dapat dijual melalui berbagai e-commerce Indonesia? Berikut ini lima tren usaha kuliner untuk UMKM di tahun 2022 yang dapat Anda coba.

1. Katering untuk Pegawai Kantor 

   Pandemi Covid-19 sudah mengubah kebiasaan makan siang dari para pegawai kantoran. Biasanya, para pegawai kantoran lebih memilih makan siang di luar di berbagai tempat tiap harinya. Namun, pandemi membuat mereka lebih memilih makan bekal sendiri karena alasan kesehatan dan keamanan. Masalahnya, tidak semua karyawan sempat memasak bekal sendiri tiap hari.

   Maka, di sini ide bisnis muncul dengan menyediakan katering karyawan kantoran. Supaya usaha Anda makin laris, Anda dapat mencoba membuat berbagai menu sehat dan enak yang disajikan dalam kemasan menarik dengan harga yang bersahabat.

2. Frozen food

   Selanjutnya adalah usaha kuliner dalam bidang frozen food. Perkembangan frozen food termasuk yang cukup pesat pada masa pandemi. Maka dari itu, bisnis kuliner ini dapat menjadi peluang yang menjanjikan untuk tahun 2022.

   Seperti yang Anda sudah ketahui, saat ini terdapat banyak jenis makanan yang awalnya hanya tersedia untuk makan di tempat seperti pempek, bakso, dan lainnya. Makanan-makanan tersebut kini sudah tersedia dalam bentuk beku untuk dapat disantap dengan mudah di mana saja. Anda juga dapat membuat bisnis ini menjadi bisnis online yang dapat dijual di berbagai e-commerce Indonesia.

3. Lunch box bento

   Untuk Anda yang memiliki hobi berkreasi membuat makanan dalam bentuk yang menarik, maka usaha lunch box bento dapat Anda pertimbangkan. Bisnis ini cukup menjanjikan karena popularitasnya yang terus meningkat saat ini.

   Hal tersebut karena banyak masyarakat yang sadar akan gaya hidup sehat dan lunch box bento dianggap sebagai salah satu pilihan makanan sehat untuk mereka. Anda juga dapat menghadirkan satu menu lengkap di dalam lunch box bento mulai dari nasi, lauk pauk, sayur-sayuran, sampai buah-buahan.

4. Hampers kue kering

   Hampers adalah salah satu jenis bisnis musiman yang akan laku keras menjelang hari-hari besar seperti Lebaran atau Natal. Namun, Anda juga tetap dapat menjadikan hampers menjadi salah satu usaha kuliner menjanjikan tahun ini.

   Selain itu, hampers kue kering akan menjanjikan bagi Anda yang suka memasak dan berjualan dengan modal minim. Banyak juga pembeli juga banyak mencari hampers kue kering karena dianggap lebih praktis. Apalagi, sekarang Anda juga bisa menjual hampers di berbagai e-commerce Indonesia.

5. Coffee shop

   Alasan utama mengapa coffee shop tetap menjadi peluang bisnis 2022 yang menjanjikan adalah karena kopi dapat dinikmati oleh hampir semua orang. Kopi juga tersedia dalam begitu banyak gaya, rasa, dan jenis yang bisa Anda jual berdasarkan target pasar.

   Namun, persaingan di industri coffee shop cukup ketat. Maka, Anda perlu menonjolkan sesuatu, misalnya dengan memberikan konsumen pengalaman premium dengan memanggang sendiri biji kopi yang diseduh atau menjual biji sangrai kopi di toko maupun secara bisnis online.

Apakah Anda ingin mengembangkan bisnis menjadi lebih baik? Maka, RocketMall adalah solusi membangun e-commerce untuk bisnis online. Dengan mengedepankan sistem Software as a Service (SaaS), RocketMall akan menjadi mitra marketplace bisnis yang terpercaya melalui beragam produk unggulannya. RocketMall juga dikembangkan oleh PT. Suitmedia Kreasi Indonesia, sebuah full-service digital agency Indonesia yang berfokus untuk membantu brand melakukan transformasi digital melalui strategi, pengembangan produk, dan komunikasi kreatif.

Itu dia informasi tentang ide bisnis kuliner yang dapat Anda coba. Semoga ide bisnis kuliner ini cocok bagi bisnis Anda.